お品書き
前菜
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蜜汁叉焼肉
蜜たっぷりの焼きたてチャーシュー
小皿 1,000円（税別） |
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涼粋海折皮
くらげの頭の冷菜ねぎ生姜風味
小皿 1,000円（税別） |
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麻辣分蹄片
豚の脛肉の塩茹で山椒辛子ソース
小皿 1,000円（税別） |
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魚翅・鮑魚
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紅焼大排翅
フカヒレの姿煮 気仙沼産乾燥戻し
(100ｇ～)
6,800円～（税別）
３で割れる日は100g当たり=3,800円（税別） |
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蟹黄魚翅湯
蟹子入りフカヒレスープ カップ入り
1,380円（税別） |
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海鮮
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ＸＯ醤扇貝
帆立貝の自家製ＸＯ醤ソース炒め
小皿 1,480円（税別） |
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韮黄炒蝦仁
海老と黄韮のあっさり塩味炒め
小皿 1,480円（税別） |
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鮟肝炒墨魚
紋甲イカのあんきも炒め
小皿 1,180円（税別） |
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牛肉・豚肉・鶏肉
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蛎油牛肉
牛肉のオイスターソース炒め
小皿 1,480円（税別） |
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西汁猪肉
豚肉の軟らかステーキバーベキューソース
小皿 1,280円（税別） |
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宮保鶏丁
鶏肉とカシューナッツの唐辛子炒め
小皿 980円（税別） |
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野菜・豆腐
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炒芥蘭菜
カイラン菜の塩味炒め
小皿 1,100円（税別） |
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麻婆豆腐
麻婆豆腐又は四川麻婆豆腐
小皿 890円（税別） |
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点心
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海鮮春捲
海鮮春巻(2本)
800円（税別） |
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上海生煎包
スープ入り焼きまんじゅう(2コ)
340円（税別） |
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小籠包
ショーロンポウ(2コ)
360円（税別） |
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蝦餃
エビ蒸しギョーザ(2コ)
520円（税別） |
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海鮮腐皮捲
海鮮ユバ捲き蒸し(2コ)
800円（税別） |
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上海生煎包
スープ入り焼きまんじゅう(2コ)
420円（税別） |
飲茶
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| ・・・などまだまだたくさんあります！ |
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